ご軽食について

ももふくお菓子教室ではご軽食をご用意いたしします。メニューにより、皆さんもご一緒に作っていただくこともございます。 お申し込みの際には、アレルギーや苦手な食べ物などをどうぞお書き添えくださいね。 お菓子のレシピとご一緒にご軽食のレシピと、また、レシピの中に入手しにくい特別なスパイス等がある時はご希望の方には差し上げますので、ぜひご自宅でも作っていただけたら嬉しいです！※　もちろん全て費用に含まれております。

レッスン中はなかなか写真に収められず、全てではないのですがご軽食タイムのスナップです。ご参考までに（順不同） ミラノ風ポークカツのケッカソース＆ピアーダ ジャマイカンパティ（ご一緒に作りました）

チキンカレー（スパイス一式セットと）

酸味と辛味のポークカレー、ヴィンダルー

リグーリア風カポナータ＆白いんげん豆とツナのサラダ＆ツェッポレ

ベトナムの肉入り餅

時々サプライズのお菓子もあります。（デモ＆お持ち帰りのおみやげ４つ） ココアのトロトロぷりん 黒ゴマのトロトロぷりん

ココナッツぷりんマンゴーソース

牛肉と野菜、レンズマメのスープ　ハーブ＆パプリカの風味　 ＆クリームビスケット タイ風サラダライス ペルメニ（皆さんとご一緒に作りました）

クランキーチーズマフィン

ガレットブルターニュ（皆さんとご一緒に作りました） コーニッシュパスティ（皆さんとご一緒に作りました）

白いんげん豆と黒毛和牛すじのトマト風味、カスレ風

フレゴーラ　ポルペッティーネのトマトソース仕立て

プロシュートとメロンのタルティーヌ　ローズマリーの香り

汁無元祖担担麺

フォー　ガー 練ウニとレモンのパスタ スモークサーモンとグワァカモーレのタルティーヌ

森瑤子さんの与論丼（オイルサーディーン丼） 菊花蕪 夏野菜のタブーレ

セイボリースコーン＆ツナとドライトマトのリエット＆紫キャベツのピクルス

ベトナム風ピタサンド モロッコのレンティルスープ

ペンネのラザニア風グラタン リンゴとブルーチーズ、ソーセージの温かいタルティーヌ

たらこたっぷりパスタ

ホットチリ コーンブレッド お揚げと新生姜のお寿司　本枯節のおだし

アルザスの玉ねぎのタルト

押し麦のサラダ仕立て　

パルミジャーノレジャーノチーズのカリカリバゲット

大根餅＆ラーパーツァイ タイ、トムヤムクン風味のクリームパスタ

ベーカリーオーバルの絶品チャバッタで柚子胡椒風味のごぼうとチキンサンド

イスラエル風　野菜と国産牛の煮込み、クスクス 夏野菜のタルティーヌ　カレー風味

ドイツのレンズマメのスープ　ケイファーのグローベクロイターボックヴルストと。

キャロットラペとツナのサンドイッチ 海南鶏飯

カルボナーラ　ショートパスタで 豚肉のプロバンズ風タルト

シャンピン 白花豆と国産牛すじのトマト煮込み かぼちゃのニョッキ　ブルーチーズソース

星州炒米（シンガポールビーフン）

広東風焼麺

プルドポーク＆コールスロー＆コーンブレッド

蓮の葉包みおこわ クロックムッシュ

チキンの香草パン粉焼きバジルソースでパニーニサンド 白いビーフストロガノフ リヨン風ポテトサラダのサンドイッチ

中華五目おこわ＆粟米湯 ホットドッグ（アップルソース＆ザワークラウト）

アッシパルマンティエ メキシカンチリラップ ツナとドライトマトのリエット、卵とブラックオリーブのライ麦パンサンド

鴨のスモークと青リンゴのサンドイッチ

石焼ビビンバ