まもなくGW ::: 2012.04.27 Friday
- Tomoko Arahori
- 2020年7月27日
- 読了時間: 2分

明日から3連休ですね。
自宅にて、小さなお菓子の教室をスタートして、約一か月。
今月は13人のお客様とバナナクランブルマフィンをご一緒するお時間を頂きました。友人にも周りにも何も言わずにひっそりとこのサイトを作りそーーっと始めましたので、はたしてどなたか来て下さるのかしら? と思っておりましたが
思いがけずたくさんお声をかけてただきまして、本当に光栄でした。
vocaliseの頃より遊びにいらして下さっていた方や、メッセージやメールでお話をさせていただいていた方々とも初めてお会いすることが叶い、本当にワクワクと、エキサイティングな一ヶ月でした。
足を運びいただきました皆様、本当にありがとうございました。
スタートしたばかりで、そして春休みやゴールデンウィークを挟みましたので、
5月の教室メニューもバナナのクランブルマフィンとなります。
以前のご案内で指定させていただいた日時には、若干ですがまだお席がございます。
また、私の体が空いておりましたら予定日以外でも承ることも可能ですので、
どうぞ遠慮なく、お声をかけて下さいね。
6月のメニューはゴールデンウィーク明けの頃にまたご案内をする予定です。
テーマのお菓子は、実はもう決めているのですが、軽食メニューを何にしようかな~、と
あれもこれも思い浮かべつつ、まだうれしく悩んでおります。


上の写真は今、我が家の居間を彩ってくれているクリスマスローズ。
お花がいっぱい咲いている、それはそれは素敵なお庭からやってきてくれたのです!
このニュアンスのある紫と緑色のグラデーションの、控えめで可憐な姿のお花。
そのはかなげな美しさにものすごく惹かれます。飽きずにずーーーっと眺めています。
青々と、生き生きとしたローズマリーと一緒に頂きました。使ってしまうのが本当にもったいなくて、 このままコップに生けておきたい位だったのですが。。。
使いましたわ!(笑)

新じゃがと豚肉のローズマリー風味のソテーです。
ドライトマトのオイル漬を作るのに使って、瓶の中に残った太白ごま油にはトマトや一緒に漬けたハーブや胡椒の美味しい風味がついているのでそれを使い焼きました。 最後に中味のドライトマトも刻んでアクセント。美味しかったです!
子供たちにも好評でした!
それでは皆様、良い連休を!



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