明日、14日よりスタート！ ：：： 2019.11.13 Wednesday

おはようございます！

11月後半の教室が明日よりはじまります。

皮つきのアーモンドパウダー、ベルジョワーズブリュン、エクリチュール、発酵バターとお塩、そして、ラム酒。　

ガレットブルトンヌはシンプルですがとても美味しいお菓子です。

今月も楽しまれてくださいね！

　☆

先程まで明日のご試食用のクランブルとコブラーに使うりんごに火を通しておりました。まだお家の中に甘くよい香りが残り、そしてほんのりとあたたかです。そんなわけで今は着ていたパーカーを脱いで半袖Ｔシャツです。(^^)

ご予約をいただきました皆様、お待ちしておりますね！どうぞお気を付けてお越しくださいませ。

アップルコンポートピュレをお申込みされたお客様は、ジップロックやタッパ―、保冷剤をお忘れなく！

今月のお席は明日の14日（木）の2席を残し、定員となっております。

明日のレッスンのお申し込みは今夜の21時まで、キャンセル待ちは随時お受付しております。

どうぞお気軽にお問合せくださいませ。