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今月のお菓子 2019年5月 ラズベリージャムサンドクッキー ::: 2019.04.22 Monday

  • Tomoko Arahori
  • 2020年7月31日
  • 読了時間: 3分

















2019年5月のお菓子のご案内です。ヘーゼルナッツとスパイス達を使った生地を絞り出して成型したクッキーに,ラズベリージャムをはさんだ可愛くてとても美味しいクッキーサンドを作ります。絞りの練習も兼ねますのでたくさん作ってたくさんお持ち帰りくださいね。柔らかなクリームとは違う、クッキーなどの固い生地を絞り出す際のコツ、袋の持ち方にも着眼してくださいませ。

少々腕力を要しますが、楽しまれてくださいね。どの形にするかはお好きなように決めてくださってけっこうです。

要冷蔵、食べ頃は翌日以降というちょっと繊細なクッキーですが、これから暑くなる季節にも、冷やしてお召し上がりいただくと、とってもおいしいお菓子です。




こちらには犬がおります。 教室中は別室にて静かにお留守番をしていますが、お申し込みの際のご参考になさってくださいね。


今月のお菓子         ジャムサンドクッキー

               おひとり様あたり、約15個~お持ち帰り。(個数は絞りのスタイルと大きさによります。)

               ももふくの作ったお菓子のご試食とご軽食、お飲物

開催日


       2019年5月

                      13日(月)定員です 

                      14日(火)定員です

                      15日(水)あと3席

                      16日(木)定員です 

                      17日 (金)あと1席

                      20日(月)あと1席

                      21日(火)あと1席

                      22日(水)あと1席

                      23日(木)定員です

                      24日(金)あと2席

               ※5月18日のお申し込みのご予約状況です。キャンセル待ちも承ります。

                 25日までに頂戴したお申込みへのお返事は全てお送りいたしましたので、

                 万が一まだ届いていらっしゃらない場合はお手数ですが、至急ご一報くださいませ。

費用             4500円

持ち物            エプロン ハンドタオル  筆記用具 

               ケーキのお持ち帰り袋はご用意しておりますがご持参いただけますと嬉しいです。 

時間             10時30分~ 14時00分(予定) 定員             各回ともに 4名様                縁故知人等をのぞきまして、女性のみの教室です。 場所             私の自宅 東京メトロ半蔵門線 都営大江戸線 清澄白河駅 徒歩2分                いわゆるサロンでもアトリエでもスタジオでもない、ごく普通の自宅です。

お申し込み方法

以前よりご参加を頂いているお客様は、私のパソコンの、@Yahooのメールアドレスへお送りください。 初めてお申し込みのお客様はこのサイト上部のMAILボタンより、お申し込みをお願いいたします。 うまくいかないときは、この記事のにコメント欄にお寄せいただいても結構です。お送りいただいた内容は管理人の私だけがアクセスできます。公開はされませんのでご安心くださいね。 下記項目をコピー&ペーストしてご記入いただきご送信下さいませ。 、 ご希望日    ご希望のお日にちを、3つ教えてください。(もっと多くてもかまいません)            優先したいお日にちの順に、書いてくださいね。            〇日以外ならいつでもOK、〇曜日以外ならOK、            というような書き方でも結構です。 、 お名前 、 当日の朝や緊急の場合に、すぐご連絡が取れるモバイルの電話番号とご住所    (ご住所は任意で構いません) 、 メールアドレス  、 オトナ様のみの会を   A 希望します   B どちらでもかまいません A日程(オトナ様のみの会)をご希望されるお客様へ   先着のお客様より、A,Bのご希望をお受けしておりますので、         ご希望に添えない時がございまが、その際はこちらから早めにご相談のご連絡を    いたしますね。 6、 ご要望、ご連絡事項、何でもお書き添えくださいね! 苦手な食材とアレルギー等、ございましたら必ず教えてくださいませ。 お受付は、2019年4月24日(水)夜21時より お申込みメールの先着順となります。 今回初めてのお申込みとなるお客様は、大変恐縮なのですが、翌日の25日夜21時より お送りくださいませ。 御返事につきましてはお4月30日までにお送りいたします。 万が一、5月に入ってもこちらからのご案内がお手元へ届かないようなことがございましたら、お手数ですがご一報くださいますようお願いいたします。

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