今月のお菓子 ２０１５年１月 フロランタン & 酒粕蒸しパン ：：： 2014.12.22 Monday

２０１５年　１月のお菓子のご案内です。

フロランタンをちょっぴりオトナっぽく。ラム酒を香らせた厚みのある美味しいサブレ生地に

キャラメルがけのアーモンドスライスが乗ったとても美味しいお菓子です。

おひとりあたり、１８×１８ｃｍの角型で焼きあげます。お好みの大きさに切り分けて下さいね！

そして今月はもうひとつ。

フロランタンをオーブンに入れているほんの少しの隙間を使って、美味しい蒸しパンを作りましょう！

美容と健康に大変良い酒粕を使った、ニッポンのおやつです。信州宮坂醸造、真澄の酒粕を使います。

美酒は酒粕も旨し！こちらはお２人での作業になります。

大きめのものが８つ出来上がりますので、４つづつお持ち帰りくださいね。

（蜜付さつまいもは白花豆の甘煮に替わることもございます）

今月のお菓子　　　　　　　　　☆　フロランタン　おひとり様１台作成　お持ち帰り

　　　　　　　　　　　　　　　　（１８×１８ｃｍで焼き上げ、お好みの大きさに切り分けます。）

　　　　　　　　　　　　　　　☆　酒粕蒸しパン　（おひとり様４つ、お持ち帰り）　　　

　　　　　　　　　　　　　　　☆　私の作ったフロランタンのご試食とご軽食、お飲み物　　　

費用　　　　　　　　　　　　　　４０００円

開催日程２０１５年　１月

                              14（水）　　定員です

                              15（木）　　定員です

                              16（金）　　あと１席

                              19（月）　　定員です

                              20（火）　　あと２席

                              21（水）　　定員です

                              22（木）　　あと2席

                              23（金）　　定員です

　　　　　　　　　　26（月）　　定員です

                              27（火）　　定員です

　　　　　※１月21日のご予約状況です。前日夜９時までお申し込みは承ります。

時間　　　　　　　　　　１０：３０～１３：３０（予定）

場所　　　　　　　　　　　私の自宅（半蔵門線　都営大江戸線　清澄白河駅　徒歩２分）

　　　　　　　　　　　　　アトリエとかではなく、普通ぅ～の自宅です。

　　　　　　　　　　　　　（都合により、自宅の建物に付随するキッチンスタジオとなる場合もあります）

持ち物　　　　　　　　　筆記用具、　エプロン、　ハンドタオル

定員　　　　　　　　　　各回４名様　（１名様より開催いたします。）

　　　　　　　　　　　　　縁故知人等、一部例外を除きまして、女性のみの教室です。

お申込み方法

以前よりご参加を頂いているお客様は、私のパソコンのメールアドレス宛へ、初めてお申し込みのお客様は、サイト上部のMAILボタンより、お申し込みをお願いいたします。

スマートフォンにてご覧になられている場合、MAILボタンが見当たらないことがございます。その際は画面をPC表示に切り替えていただきますと、操作ができると思います。

下記項目をコピー＆ペーストしてご記入いただきご送信下さいませ。

１、　ご希望日　（第３希望までご記入ください）

２、　お名前

３、　当日の朝や緊急の場合に、すぐご連絡が取れるモバイルの電話番号とご住所

　　　（ご住所は任意で構いません）

４、　メールアドレス

５、　オトナ様のみの会を、　　Ａ　希望します　　　Ｂ　どちらでもかまいません

６、　苦手な食材とアレルギー等ございましたら　

　他、ご不明点ご質問なども、お書き添えくださいませ。

お受付は、１２月２５日（木）午後２１時よりお申込みメールの先着順となります。

今回初めてのお申込みとなお客様は、大変恐縮なのですが、午後２２時よりお送りりくださいませ。

御返事は、全ての方へ２９日月曜日までにお送りいたします。

ご案内とお手続きと遅れますこと、心からお詫び申し上げます。