今月のお菓子 ２０１８年１１月 ローストアーモンドと焦がしバター、レモンピールのケーキ ＆ ザクザククッキー ：：： 2018.10.20 Saturday

１１月のお菓子のご案内です。今月は、焼き菓子をふたつ作りましょう！

ローストアーモンド、焦がしバター、レモンピールのケーキと、オートミール、ココナッツ、パンプキンシード、チョコチップのザクザククッキーです。（両方とも、とても長い名前になってしまいました。）

ケーキは、その名前の通りに、フライパンでじっくりと煎った香ばしいアーモンドと、はしばみ色までしっかりと焦がしたバターの香りがとても美味しいケーキです。ほどよくちりばめたレモンピールとの相性がとてもGOOD。

いつもの１７ンチのパウンド型で作ります。

クッキーは、ざっくりした穀物の香ばしさとココアの風味に誘われて、もう一枚、とついつい手が伸びます。

直径約７センチ強～８センチの大ぶりサイズのものを、９枚作ります。

これからの季節、どちらも温かい飲み物のおともにぴったりなお菓子たちです。

どうぞお楽しみくださいね。

こちらには犬がおります。 教室中は別室にて静かにお留守番をしていますが、お申し込みの際のご参考になさってくださいね。

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今月のお菓子　　　　　　　　ローストアーモンドと焦がしバター、レモンピールのケーキ　１７センチパウンド型　１台

　　　　　　　　　　　　　　ザクザククッキー　９～１０枚

　　　　　　　　　　　　　　作成、お持ち帰り。

　　　　　　　　　　　　　　私の作ったケーキのご試食とご軽食、お飲物 持ち物　　　　　　　　　　　　エプロン　ハンドタオル　筆記用具

　　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰り用にマイバッグを、もしくはいつもお配りしているプラスチックバッグを 　　　　　　　　　　　　　　　再利用でお持ちいただけるととてもうれしいです。ご協力をお願いいたします。

ご参加費用　　　　　　　　　　４２００円

時間　　　　　　　　　　　　　１０時３０分～　１４時００分（予定）

定員　　　　　　　　　　　　　各回ともに　4名様 　　　　　　　　　　　　　　　縁故知人等をのぞきまして、女性のみの教室です。 場所　　　　　　　　　　　　　私の自宅　東京メトロ半蔵門線　都営大江戸線　清澄白河駅　徒歩２分 　　　　　　　　　　　　　　　いわゆるサロンでもアトリエでもスタジオでもない、ごく普通の自宅です。

日程　　　　　　　　

2018年11月

　　　　　　　　15日(木）定員です　　

　　　　　　　　16日(金）定員です　　

　　　　　　　　19日(月）定員です

　　　　　　　　20日(火）定員です

　　　　　　　　21日(水）定員です

　　　　　　　　22日(木）定員です

　　　　　　　　26日(月）定員です

　　　　　　　　27日(火）定員です

　　　　　　　 29日(水)　定員です

　　　　　　　3０日(金）定員です

※１1月４日のご予約状況です。キャンセル待ちを承ります。

　　　　　　お返事は現在頂戴したお申し込みにはすべてお送りいたしました。ご確認くださいませ。

申し込み方法 以前よりご参加を頂いているお客様は、私のパソコンの、＠Yahooのメールアドレスへお送りください。 初めてお申し込みのお客様はこのサイト上部のMAILボタンより、お申し込みをお願いいたします。 下記項目をコピー＆ペーストしてご記入いただきご送信下さいませ。 （Gmailアドレスへは送らないでくださいね！私信に埋もれてしまったり別フォルダへ振り分けられてしまったりします） １、　ご希望日　　　　ご希望のお日にちを３つ教えてください。 ２、　お名前 ３、　当日の朝や緊急の場合に、すぐご連絡が取れるモバイルの電話番号とご住所 　　　（ご住所は任意で構いません） ４、　メールアドレス　 ５、　オトナ様のみの会を　　 Ａ　希望します　　　Ｂ　どちらでもかまいません 先着のお客様より、A,Bのご希望をお受けしております。ご期待に沿えない時はご容赦下さいませ。 ６、　ご要望、ご連絡事項、何でもお書き添えくださいね！ 苦手な食材とアレルギー等、ございましたら必ず教えてくださいませ。 お受付は、１０月２４日（水）夜９時より お申込みメールの先着順となります。 今回初めてのお申込みとなるお客様は、大変恐縮なのですが、翌２５日（木）午後２１時より　お送りくださいませ。 御返事につきましては10月27日から順次、３１日（水）までに必ずお送りいたします。 万が一、１１月１日を過ぎましてもこちらからのご案内がお手元へ届かないようなことがございましたら、お手数ですがご一報くださいますようお願いいたします。